PARA TODA NECESIDAD SIEMPRE HAY UN LIBRO

Vista normal Vista MARC

Carne Conservación, Métodos de (Temas 650)

Número de registros utilizados en: 2
Forma preferida: Carne Conservación, Métodos de

Machine generated authority record.

Work cat.: (OSt)12290: Varman, Alan H. 2648, Carne y Productos Cárnicos: Tecnología, Química y Microbiología /, 1994

  • Universidad del Caribe
    • Síguenos:
    Lunes a viernes 7:15 am a 9:00 pm.
    Sábados 9:00 am a 2:00 pm
    biblioteca@ucaribe.edu.mx
    998 881 4400
    Esquina Fraccionamiento, Tabachines, 77528 Cancún, Q.R.

    Con tecnología Koha