PARA TODA NECESIDAD SIEMPRE HAY UN LIBRO

Vista normal Vista MARC

Servicios de alimentación (Temas 650)

Forma preferida: Servicios de alimentación
Usado por/ver desde:
  • Food service
  • Cabecera anterior: Cookery for institutions
  • Alimentación masiva
  • Servicios alimentarios
Ver además:

LEMB Digital, 19 febrero 2010 (Servicios de alimentación)

Biblioteca del Congreso (Estados Unidos), 19 febrero 2010: catálogo electrónico (Food service)

Aquí se asientan las obras sobre la preparación, entrega y servicio de productos listos para consumir en grandes cantidades fuera de la casa. Trabajos generales exclusivamente sobre la preparación de alimentos en grandes cantidades se asientan bajo Cocina en grandes cantidades

Nota bajo Cocina en grandes cantidades

  • Universidad del Caribe
  • Con tecnología Koha