Entrada Temas 650

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• Transcribing agency: MX-CcUC

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• Topical term or geographic name entry element: Seguridad e higiene en los alimentos
• General subdivision: GA0102
• Chronological subdivision: 2018

670 ## - SOURCE DATA FOUND

• Source citation: Work cat.: (MX-CcUC)13154: Meljem Monte zuma, José . 5097, Norma Oficial Méxicana NOM-093-SSA1-1994, Bienes y ServiciosPrácticas de Hígiene y Sanidad en la Preparación de Alimentos que se Ofrecen en Establecimientos Fijos /José Meljem Montezuma /, 1994

942 ## - KOHA INTERNAL USE

• Koha auth type: TOPIC_TERM