The Pasta Bible / Christian Teubner, Silvio Rizzi, Tan Lee Leng
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Series Bible Cookbooks Series | Bible Cookbooks SeriesEditor: New York : Distribuidor: Penguin Studio, Fecha de copyright: ©1996Descripción: 233 páginas : ilustraciones a color, 31 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 1552854337
- 0670869961
- 9781552854334
- Grosse Buch der Teigwaren, Español
- TP 435 T764
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"The latest Bibles focus on two of the most popular foods in the world: chocolate and cheese. The Cheese Bible details the fascinating process of making cheese and provides an encyclopedia of various kinds. In addition, there is a vast array of recipes for everything from soups and salads to fondue and main dishes, and a special section on cheese and wine. The Chocolate Bible explores the history of cocoa and making chocolate as well as a selection of recipes for chocolate candies, desserts, drinks, and some unusual main courses. You can indulge your passion for chocolate or cheese with these visually amazing and comprehensive books." -- Google books
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