Confitería y pastelería : manual de formación / Antonio Madrid
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Madrid, España : Distribuidor: AMV Ediciones : Distribuidor: Mundi-Prensa, Fecha de copyright: ©1999Descripción: 499 páginas : ilustracionesTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 8471147874
- TX 773 M315
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX 773 M315 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomía | 001572 | |||
Libros
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Colección General | TX 773 M315 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 2 | Disponible | Gastronomía | 001613 | |||
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