Quality sanitation management / Ronald F., Cichy
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Editor: East Lansing, Michigan : Distribuidor: Educational Institute of the American Hotel & Motel Association, Fecha de copyright: ©1994Descripción: 446 páginas : ilustraciones ; 27 cmTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 086612084X
- TX 911 .3 S3 C52
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