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Método de tecnología culinaria / Jean-Pierre Semonin; tr. Por Guy Chalais

Por: Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Detalles de publicación: México, D.F. Praxime; 2001Descripción: 110 pISBN:
  • 970-682-074-4
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX681.2 S318
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