Manual del puesto de administración para restaurantes / SECTUR
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Productor: México, D.F.: Editor: Limusa, Fabricante: 1992Descripción: 184 paginasTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 9681843061
- HF5686 H75.1 T868 1992
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libros para consulta en sala
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | HF5686 H75.1 T868 1992 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 002923 |
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