La cocina : utensilios, salsas, sopas, carnes y postres / Sin autor
Tipo de material: TextoIdioma: Español Editor: México : Distribuidor: s/e Fecha de copyright: s/f4Descripción: 174 páginasTipo de contenido:- texto
- sin medio
- volumen
- TX 653 C225
Tipo de ítem | Biblioteca actual | Biblioteca de origen | Colección | Signatura topográfica | Copia número | Estado | Notas | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Libros para consulta en sala | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX 653 C225 (Navegar estantería(Abre debajo)) | Ejem. 1 | No para préstamo | Gastronomía | 004563 |
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Tesis de Licenciatura en gastronomía (fotocopia)
Gastronomía
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