El libro de las cocinas del mundo : Las mejores recetas de los cinco continentes / Agnés Agbotton... [et al.], redacción
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TextoDetalles de publicación: Barcelona, España : RBA Integral, 2002Edición: 1a edDescripción: 542 p. ; 24 cmISBN: - 8479019166
- TX 716 .194 L55
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX 716 .194 L55 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 006522 | |||
Libros
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"Este inusual libro de cocina nos presenta, país a país, un menú fácil de elaborar de cada uno de los países del mundo. Desde Afganistán hasta Zambia encontraremos platos de todos los aromas, sabores y texturas imaginables, que nos permitirán viajar por la maravillosa variedad de las culturas de los cinco continentes."--P.[4]
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