El libro de la cocina judía: Una odisea personal a través del mundo / Margarita de Kirchner
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Detalles de publicación: Barcelona: Zendrera zariquiey, 1996Descripción: 664 p.: il.; 25cmISBN: - 84-8418-059-X
- TX724 R63
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Libros para consulta en sala
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX724 R63 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 008434 |
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Traducción de: the book of jewish food
Premio de la fundación James Bead "Cook book of the year"; Premio Glenfidich "Food book of the year"; Premio vivir en el mediterráneo 2004.
Incluye referencias bibliográficas e índice
