Introduction to management in the hospitality industry / Tom Powers, Clayton W. Barrows
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: New Jersey: John Wiley and Sons, 2003Edición: 7aDescripción: XX, 631p.: il.; 23cmISBN: - 0-471-35901-7
- TX911.3.M27 P68 2003
Contenidos:
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Libros para consulta en sala
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX911.3.M27 P68 2003 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Turismo Sustentable y Gestión Hotelera | 009163 |
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Incluye referencias bibliográficas e índice
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