Études de cas et Annales de Restaurant: en B.T.S. hãotellerie / Anne-Marie Briére et Bruno Marlet
Tipo de material: TextoIdioma: Francés Detalles de publicación: Francia: Jacques Lanore, [ca. 2000]Descripción: 123p.: il.: 27cmISBN:- 2862682705
- TX911.3.M27 B75
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