Grand finales: The Art of the Plated Dessert / Boyle Tish
Tipo de material:
TextoIdioma: Inglés Detalles de publicación: new York : Van Nostrand Reinhol, 1996Descripción: XIV; 348 p.: il.; 29 cmISBN: - 0-471-28769-5
- TX773 G683
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