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Larousse gastronomique en español / Con la asesoría del comité gastronómico presidido por Joël Robuchon

Por: Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoIdioma: Español Series Detalles de publicación: España: Egedsa, 2005Descripción: X; 1222 p.: il.; 27 cmISBN:
  • 84-8332-527-6
Tema(s): Clasificación LoC:
  • TX349 382DIC 2004
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Traducción de: Josep María Pinto

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