Cómo hacer : cerveza
Tipo de material:
TextoSeries Detalles de publicación: Madrid, España ; Susaeta : [2006]Descripción: 79 p. ; il. ; 23 cmISBN: - 84-305-5195-6
- TP577 C3375 [2006]
Contenidos:
Ingredientes basicos.-- La fabricación de la cerveza.-- Elaboración casera de cerveza.-- Los buenos catadores.-- Las marcas históricas.-- Cerveza dietética.-- La cocina de la cerveza.
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Libros para consulta en sala
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TP577 C3375 [2006] (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 012852 |
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Traducción de:
Ingredientes basicos.-- La fabricación de la cerveza.-- Elaboración casera de cerveza.-- Los buenos catadores.-- Las marcas históricas.-- Cerveza dietética.-- La cocina de la cerveza.
