Oaxaca to Yucatán : people and their recipes / Lyman Morton
Tipo de material:
TextoSeries Detalles de publicación: Mérida, Yucatán, México : Alexma, 2005Descripción: xv, 213 p. : il., fot. ; 28 cmISBN: - 9709431102
- TX716.M4 M8891oa
Contenidos:
Beef -- Chicken -- Fish -- Frijoles -- Nopales -- Pork -- Salad -- Sauces -- Seafood -- Soup -- Turkey -- Vegetables
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Incluye índice
Beef -- Chicken -- Fish -- Frijoles -- Nopales -- Pork -- Salad -- Sauces -- Seafood -- Soup -- Turkey -- Vegetables
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