Cocina yucateca / Redactada por Lucrecia Ruz Vda. de Baqueiro
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: Mérida, Yucatán, México. : [editor no identificado], 1970Edición: 8a ed. corr. y aumentadaDescripción: 178 p. ; 28 cmTema(s): Clasificación LoC:- TX 716 .M6 .Y8 R987 1970
Contenidos:
c.1. Sopas -- c.2. Mariscos -- c.3. Aves -- c.4. Recados -- c.5. Carnes -- c.6. Huevos -- c.7. Pates y piernas -- c.8. Tamales -- c.9. Dulces --c.10. Panes -- c.11. Helados
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TX 716 .M6 .Y8 R987 1970 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Desarrollo Humano | 001151 |
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c.1. Sopas -- c.2. Mariscos -- c.3. Aves -- c.4. Recados -- c.5. Carnes -- c.6. Huevos -- c.7. Pates y piernas -- c.8. Tamales -- c.9. Dulces --c.10. Panes -- c.11. Helados
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