Vino argentino : an insider's guide to the wines and wine country of Argentina / by Laura Catena ; foreword by Jay Miller ; photographs by Sara Remington
Tipo de material:
TextoDetalles de publicación: San Francisco, California : Chronicle Books, c2010Descripción: 239 p. : il., fot. col. ; 23 cmISBN: - 0811873307
- 9780811873307
- TP 557 .A7 C359
Contenidos:
Argentine Wine Primer -- Argentine Food and the European Immigrant Traditions -- Mendoza City : Gateway to the Wine Country -- El Este : Eastern Mendoza -- Primera Zona : Maipú and Nothern Luján de Cuyo -- Luján de Cuyo : Perdriel -- Luján de Cuyo : Agrelo and Ugarteche -- The Uco Valley : Tupungato -- The Southern Uco Valley : Tunuyán and San Carlos -- Patagonia : Río Negro and Neuquén Provinces -- Salta -- Touring Buenos Aires and The Argentine Wine Country
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TP 557 .A7 C359 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 024395 |
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| TP549 V55 Le vin: nectar des dieux, génie des hommes / | TP 555 J84 4000 Champagnes / | TP555 S856 The spirit of champagne since 1811 | TP 557 .A7 C359 Vino argentino : an insider's guide to the wines and wine country of Argentina / | TP559.E8 B278 La Cava: Conservación y cuidado de vinos / | TP559.E8 P625 Los vinos de España vistos por los viajeros europeos / | TP559.E8 P625F Les Vins D'Espagne Vus Par Les Voyageurs Europeens/ |
Incluye bibliografía: p. 205-208 e índice
Argentine Wine Primer -- Argentine Food and the European Immigrant Traditions -- Mendoza City : Gateway to the Wine Country -- El Este : Eastern Mendoza -- Primera Zona : Maipú and Nothern Luján de Cuyo -- Luján de Cuyo : Perdriel -- Luján de Cuyo : Agrelo and Ugarteche -- The Uco Valley : Tupungato -- The Southern Uco Valley : Tunuyán and San Carlos -- Patagonia : Río Negro and Neuquén Provinces -- Salta -- Touring Buenos Aires and The Argentine Wine Country
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