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Quintana Roo : guía para descubrir los encantos del estado : delicioso viaje por sus recetas de cocina más tradicionales / Víctor Manuel Jiménez González

Colaborador(es): Tipo de material: TextoTextoSeries Detalles de publicación: México, D.F. : Editorial Océano, c2010Edición: 1a edDescripción: 182 p. : il. col., fot. ; 24 cmISBN:
  • 6074002363
  • 9786074002362
Tema(s): Clasificación LoC:
  • F 1333 Q55
Contenidos:
Arte y cultura -- Fiestas y ferias -- Mirada al pasado -- Artesanías de Quintana Roo -- Atractivos naturales -- Mapa de naturaleza de Quintana Roo -- Reserva Yum Balam, entrada al Paraíso -- Parque Nacional Isla Contoy -- Isla Mujeres -- La costa, la ciudad y la Isla de Cancún -- Isla Cozumel -- Riviera Maya -- Reserva de la Biosfera Sian Ka'an -- Costa Maya -- Otros atractivos naturales -- Ciudades y pueblos -- Mapa de ciudades y pueblos de Quintana Roo -- Chetumal, la Capital -- Bacalar, pueblo Mágico -- Pueblos del Río Hondo -- Corredor arqueológico del Sur -- Pueblos Mayas -- Pueblos del Norte -- Datos prácticos -- Deliciosas recetas
Resumen: "Tierra permeable, tierra secreta, tierra oculta... tierra despoblado y sobrepoblado. De cenotes que conducen al inframundo, de selvas que llevan a palacios y lagunas, de santuarios místicos y santuarios naturales, de islas sobrevoladas por pájaros, y aguas que, de nuevo, ocultan otros mundos llenos de vida. Agua pura y caprichosa, agua que corre fuera y dentro de la tierra, como venas que llevan la sangre que le da aliento. Ríos y canales que viven en la tierra y mueren en el océano."--P. [4]
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Arte y cultura -- Fiestas y ferias -- Mirada al pasado -- Artesanías de Quintana Roo -- Atractivos naturales -- Mapa de naturaleza de Quintana Roo -- Reserva Yum Balam, entrada al Paraíso -- Parque Nacional Isla Contoy -- Isla Mujeres -- La costa, la ciudad y la Isla de Cancún -- Isla Cozumel -- Riviera Maya -- Reserva de la Biosfera Sian Ka'an -- Costa Maya -- Otros atractivos naturales -- Ciudades y pueblos -- Mapa de ciudades y pueblos de Quintana Roo -- Chetumal, la Capital -- Bacalar, pueblo Mágico -- Pueblos del Río Hondo -- Corredor arqueológico del Sur -- Pueblos Mayas -- Pueblos del Norte -- Datos prácticos -- Deliciosas recetas

"Tierra permeable, tierra secreta, tierra oculta... tierra despoblado y sobrepoblado. De cenotes que conducen al inframundo, de selvas que llevan a palacios y lagunas, de santuarios místicos y santuarios naturales, de islas sobrevoladas por pájaros, y aguas que, de nuevo, ocultan otros mundos llenos de vida. Agua pura y caprichosa, agua que corre fuera y dentro de la tierra, como venas que llevan la sangre que le da aliento. Ríos y canales que viven en la tierra y mueren en el océano."--P. [4]

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