El gran libro de las cervezas / Gilberto Delos ; traducción de Francisco Luis Cardona
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Lenguaje original: Francés Detalles de publicación: Barcelona, España : Iberlibro, 2008Descripción: 240 p. : il. col. ; 30 cmISBN: - 8445907409
- 9788445907405
- Les biéres du monde. spa
- TP 577 D4518
Contenidos:
Historia -- Elaboración -- La cerveza en el mundo -- Europa -- Europa del norte -- Europa central -- Países mediterráneos -- América -- Asia -- Australia -- África -- Los sabores de la cerveza
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Libros para consulta en sala
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Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | Biblioteca Antonio Enriquez Savignac | COLECCIÓN RESERVA | TP 577 D4518 (Navegar estantería(Abre debajo)) | 1 | No para préstamo | Gastronomia | 035055 |
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Título original: Les biéres du monde
Historia -- Elaboración -- La cerveza en el mundo -- Europa -- Europa del norte -- Europa central -- Países mediterráneos -- América -- Asia -- Australia -- África -- Los sabores de la cerveza
Multa Jaramillo L. Multa 131212 0.00
