Confitería y pastelería : manual de formación / Antonio Madrid
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Madrid, España : Distribuidor: AMV Ediciones : Distribuidor: Mundi-Prensa, Fecha de copyright: ©1999Descripción: 499 páginas : ilustracionesTipo de contenido: - texto
- sin medio
- volumen
- 8471147874
- TX 773 M315
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